# 207. Las maromas de los restaurantes para sobrevivir al Covid

El sector de los restaurantes representa entre el 3 y 4 por ciento
del PIB, genera cerca de 700 mil empleos directos y es el quinto
que más mujeres emplea. Bueno, antes del coronavirus. Ahora, según
mediciones de Acodrés, el gremio de la industria gastronómica, ya
registró 22 mil cierres definitivos.

Lo más desesperanzador para quienes viven de él es que será uno de
los últimos sectores en reactivarse como antes. Pues, según ha
dejado entrever el Gobierno, en el corto plazo no se tiene pensado
volver a las mesas y sólo están permitidos domicilios y pedidos
para recoger.

En apoyo a los restauranteros, se anunció que hasta diciembre
quedará suspendido el impuesto al consumo del ocho por ciento en
los restaurantes y hasta el 31 de julio el IVA del 19 por ciento en
los arriendos de los locales comerciales. Dos medidas que llegan
tarde para la mayoría.

En el podcast de esta semana hablamos con varios dueños de
restaurantes y personas que trabajan en el sector para entender su
tragedia y cómo están remando para sobrevivir.