Leib und Speise: Ideen und Tipps

Leib und Speise: Ideen und Tipps

Mit Silke Schröder bespricht Markus Vahlefeld, welche kulinarischen Forschungen er über den Sommer betrieben hat. Außerdem behandeln die beiden ganz konkrete Tipps für Kochinspirationen. Buchtitel, Homepages und Kochkanäle, welche sind nützlich und...
56 Minuten
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Kein Fleisch, kein Tabak, aber Insekten und Ersatzstoffe: ein Gespräch über Essen und Trinken kann nicht unpolitisch sein – besonders in einer Zeit, da die Nahrungsversorgung ideologischen Diktaten unterworfen wird. Dennoch kommen bei Markus Vahlefeld....

Beschreibung

vor 2 Monaten
Mit Silke Schröder bespricht Markus Vahlefeld, welche kulinarischen
Forschungen er über den Sommer betrieben hat. Außerdem behandeln
die beiden ganz konkrete Tipps für Kochinspirationen. Buchtitel,
Homepages und Kochkanäle, welche sind nützlich und versprühen
Charme und Kenntnis?

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