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Leib und Speise: Sommernachlese

Leib und Speise: Sommernachlese

Kontrafunk: Leib und Speise vor 11 Monaten
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Mit Silke Schröder bespricht Markus Vahlefeld die kulinarischen
Highlights der Sommerreisen 2025, und dabei steht die Zucchini im
Mittelpunkt. Aus verschiedenen Ländern und Regionen hat Silke
Schröder einfache Rezepte zum Nachkochen mitgebracht. Und Herbst
und Winter können auch kommen, denn Katharina Schmieder schildert
ihre Erfahrungen mit Ramen, der japanischen Nudelsuppe.

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„Leib und Speise: Sommernachlese“

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