Leib und Speise: Sommernachlese
Mit Silke Schröder bespricht Markus Vahlefeld die kulinarischen
Highlights der Sommerreisen 2025, und dabei steht die Zucchini im
Mittelpunkt. Aus verschiedenen Ländern und Regionen hat Silke
Schröder einfache Rezepte zum Nachkochen mitgebracht. Und...
56 Minuten
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Kein Fleisch, kein Tabak, aber Insekten und Ersatzstoffe: ein Gespräch über Essen und Trinken kann nicht unpolitisch sein – besonders in einer Zeit, da die Nahrungsversorgung ideologischen Diktaten unterworfen wird. Dennoch kommen bei Markus Vahlefeld....
Beschreibung
vor 5 Monaten
Mit Silke Schröder bespricht Markus Vahlefeld die kulinarischen
Highlights der Sommerreisen 2025, und dabei steht die Zucchini im
Mittelpunkt. Aus verschiedenen Ländern und Regionen hat Silke
Schröder einfache Rezepte zum Nachkochen mitgebracht. Und Herbst
und Winter können auch kommen, denn Katharina Schmieder schildert
ihre Erfahrungen mit Ramen, der japanischen Nudelsuppe.
Highlights der Sommerreisen 2025, und dabei steht die Zucchini im
Mittelpunkt. Aus verschiedenen Ländern und Regionen hat Silke
Schröder einfache Rezepte zum Nachkochen mitgebracht. Und Herbst
und Winter können auch kommen, denn Katharina Schmieder schildert
ihre Erfahrungen mit Ramen, der japanischen Nudelsuppe.
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