#30 Protein-Masterclass
1 Stunde 10 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Monaten
Protein – der meistgehypte Nährstoff unserer
Zeit. Doch wie viel brauchen wir wirklich? Und warum
steht plötzlich überall „High Protein“ auf den Verpackungen?
Protein ist wichtig – aber brauchen wir wirklich so viel, wie uns
die Werbung glauben lässt? In dieser Protein Masterclass erfährst
du, wie viel Eiweiß dein Körper tatsächlich benötigt, warum
Sättigung mehr ist als nur Protein, ob Shakes wirklich sinnvoll
sind und welche Rolle die Industrie beim Protein-Hype spielt.
Evidenzbasiert, verständlich und praxisnah.
00:00Einführung in die Protein-Masterclass
02:13Die Geschichte des Proteins und seine
Bedeutung
10:15Whey vs. Kasein: Unterschiede und
Anwendungen
13:23 Sättigung durch Protein: Missverständnisse
und Wahrheiten
18:24 Protein und Gewichtsreduktion: Strategien
und Empfehlungen
19:47 Protein und Medikamentöse Unterstützung
beim Abnehmen: GLP-1 Rezeptor-Agonisten
21:50 Die optimale Proteinzufuhr für
Muskelaufbau
29:26 Proteinbedarf im Alter und bei
Gewichtsregulation
35:54 Ernährungsformen und ihre Auswirkungen auf
die Proteinzufuhr
43:54 Die Notwendigkeit von Proteinshakes
hinterfragen
50:45 Proteinquellen und deren Qualität
56:54 mTOR und AMPK: Die Balance im Körper
01:02 Protein und Nierengesundheit
1:07 Die Bedeutung der Food-Matrix und
Ballaststoffe
Fragen zur Folge:
kontakt@drkatharinakessel.com
https://www.drkatharinakessel.com/
Instagram @drkatharinakessel
https://www.linkedin.com/in/katharina-kessel-body-and-balance/
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