189: Die Eruptionswinzer - mit Stefan Krispel, Josef Scharl, Stefan Müller, Christian Contola

Anzeige | Vulkanweine sind angesagt. Viele kommen dabei von fancy
Inseln im Atlantik oder dem Mittelmeer. Dabei muss man gar nicht so
weit reisen - denn auch in Österreich brodelt es! Das nehmen wir
heute mal unter die Lupe und besuchen einen erlesenen Club: die
Eruptionswinzer. Sie betreiben ihr explosives Geschäft im
Vulkanland, auch bekannt als Südost-Steiermark. Gastgeber Stefan
Krispel empfängt auf seinem Wein- und Genussgut, ebenfalls mit
dabei Josef Scharl, Stefan Müller und als Joker Tourismus-Chef
Christian Contola. Es wird schnell klar, worum es allen geht: immer
besser werden - und dafür auch wahrgenommen werden. Weil das
Vulkanland für Wein, aber auch für Kulinarik der Extraklasse steht,
wird heute nicht nur über Böden, Basalt und Brut-Bubbles
diskutiert, sondern über Brettljausen, Bratlfettn und Backhendl.
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