Schlemmerstadt Gera

Auch wenn in Thüringen das Training für Kinder und Jugendliche
bis 18 Jahren wieder möglich ist und die Freude darüber aus
nachvollziehbaren Gründen groß ist, ist der Weg zurück zur
Normalität noch sehr lang. Umso wichtiger ist es, die Gastronomen
unsere Stadt zu unterstützen. Für die wunderbaren Restaurants in
Gera und Umgebung ist die aktuelle Situaton besonders hart. Der
durch die exponentiell wachsenden Infektionszahlen notwendig
gewordene Lockdown verhindert Einnahmen und bedroht damit ein
Aushängeschild der Stadt Gera. Es gibt trotzdem Möglichkeiten,
die Lieblingslokalitäten zu unterstützen. Viele
Gastronomie-Betriebe bieten ihre Gerichte und Getränke zum
Mitnehmen an. Daher kann sich jeder sein Restaurant einfach in
die eigene Küche holen.







Ganz im Sinne des Slogans “Geh zum Restaurant in deiner Stadt”
haben wir den Restaurants in Gera angeboten, sich unseren Hörern
vorzustellen.




Informationen und Links




Wir danken Cambo für ihre Songs „Coffee“ und “Heartbeats“, die
aufgrund der Lizens CC BY 4.0 |
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ im Podcast verwendet
werden.





Im Intro sind Ausschnitt folgender Videos zu finden: Louis de
Funès: Trocken oder Süss?, Louis de Funes “Das ist ein großer
Bordeaux” und Louis de Funes – Muskatnuss Herr Müller.




Küche im Keller




“Viele unserer Gäste haben uns bereits gefragt, ob wir eine Art
von Take Away anbieten. Okay es ist zwar nicht ganz mit einem
Restaurant Besuch bei uns zu vergleichen, aber wir würden es
trotzdem mal probieren und hoffen natürlich auf Ihre Zustimmung”,
schreibt Marco Brauch auf der Facebook-Seite der Küche im Keller.





Wer bis zum Dienstag, den 10.11.2020 Marco’s Genusstasche
vorbestellt, kann diese am Samstag, den 14.11.2020 von 15 Uhr bis
17 Uhr im Restaurant abholen. Damit ist das perfekte Essen für
den Sonntag gesichert. Zur Wahl stehen die Genusstasche Gans [
Gebratene Gänsekeule | Orangen-Honig – Jus | Gewürzrotkraut |
Serviettenknödel ] und die Genusstasche Bäckchen [ Geschmorte
Ochsenbäckchen | Portweinjus | Schmorgemüse | Brezenknödel ]. Zu
jeder Genusstasche gibt’s eine Anleitung zum Regenerieren, eine
Flasche Rotwein aus Apulien sowie eine Kokos-Panna-Cotta mit
Mangopüree. Der Preis je Genusstasche für eine Person ist 40,-€.
Bestellungen sind über die Homepage, Facebook und Instagram
möglich.




Café & Restaurant Pálffy




Erst kürzlich eröffneten Melanie Pálffy und Christian Hünnicher
ihr neues Restaurant in Ronneburg. Der aktuelle Lockdown trifft
die beiden Gründer hart. Aber nach dem Motto “Aufgegeben wird nur
ein Brief”, machen die Inhaber das Beste aus der Situation. Immer
von Montag bis Freitag jeweils von 11-14 Uhr bietet das Café
& Restaurant Pálffy drei verschiedene Mittagsgerichte zum
Abholen an. Immer am Sonntag erfahren alle Genußmenschen auf der
Facebook-Seite des Restaurants was leckeres gekocht wird.




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