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Die GemüseManufaktur - Der Podcast für Gründer:innen & Unternehmer:innen in der Marktgärtnerei Podcast
#009 300 Kontakte, 1 Jahr Suche, 1 Traum

#009 300 Kontakte, 1 Jahr Suche, 1 Traum

Die GemüseManufaktur - Der Podcast für Gründer:innen & Unternehmer:innen in der Marktgärtnerei vor 1 Jahr

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Neue Podcast-Folge: 300 Kontakte, 1 Jahr Suche, 1 Traum – wie
Gemüs & Munter ihren Hof fanden

Was passiert, wenn ein erfahrener Bio-Einzelhändler und
Marktgärtner auf einen Quereinsteiger aus der humanitären Hilfe
trifft? Eine inspirierende Gründungsgeschichte! Jonas hatte
bereits drei Jahre Marktgärtnerei-Erfahrung in Lübeck, Aaron
suchte nach seinem 100%-Switch raus aus Katastrophenhilfe und
Beratung. Ihr gemeinsames Ziel: Ein Hof für zwei Familien, wo sie
leben UND eine nachhaltige Marktgärtnerei aufbauen können. Was
folgte, war eine einjährige Odyssee durch Schleswig-Holstein mit
unglaublicher Hartnäckigkeit und kreativen Suchstrategien.

Die Hofsuche-Realität:

️ Über 300 Kontakte angeschrieben – von Bürgermeister:innen bis
Hundetraining

Systematische Mail-Kampagnen an alle landwirtschaftlichen
Betriebe

Kirchen und Gemeindeämter als wichtige Multiplikatoren

Monatelang durch Schleswig-Holstein gelaufen und Flyer verteilt

Ein Jahr Hartnäckigkeit bis zum Erfolg

Jetzt in Klein Saalitz:

Reetgedecktes Fachwerkhaus mit 10 Hektar drumherum

Halber Hektar Anbaufläche – vom Grünland zum Acker umgewandelt

Zwei Familien, ein Traum – Aaron & Kathi mit Tochter Frieda,
Jonas & Christine

Ziel: 80-100 Abos im ersten Jahr (Mai-November)

95€/Monat für 6-8 Kulturen

Was uns besonders beeindruckt:

Bewusste Wachstumsbegrenzung – "Wenn es uns gut geht und wir
davon leben können, warum weiter wachsen?"

Ehrliche Teamdynamik – zwei verschiedene Typen, die sich perfekt
ergänzen

Community-Power – 7-8 Helfer:innen an jedem Aufbau-Wochenende

Vision: Marktgärtnereien als Botschafter für zukunftsfähige
Landwirtschaft

Kontakt zu Gemüs & Munter:

Unsere Website:
http://gemues-und-munter.de

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