Jul, jul, natursmarta jul!

Klotets gäster har med miljö- och klimatsmarta bidrag till
julbordet. Dessutom knackar vi på hos några av årets
miljöhjältar.


Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.


I årets julprogram har Klotets gäster med sig tips på goda och
naturvänliga rätter till julbordet. De avslöjar också vad de
önskar sig i julklapp - önskningar som snudd på är omöjliga att
gissa.


Det är inte tre vise män som är inbjudna till
studion, utan tre visa forskare: Elin Röös som
är expert på mat och klimat, Mora Aronsson som
kan det mesta om växternas ekologi och hydrologiprofessor
Gia Destouni som har koll på hur
klimatförändringarna påverkar det livsnödvändiga vattnet.


I programmet uppmärksammas också några av de
många människor runt om i Sverige som engagerar sig och arbetar
för en bättre miljö. Klotets reporter Gustaf Klarin knackar på
hos tre miljöhjältar som jobbar med allt från lokala miljön till
det globala resandet. Vilka dessa miljöhjältar är avslöjas i
programmet.


Programledare är Niklas Zachrisson.


 


Medverkande:


MORA ARONSSON, forskare i biologisk mångfald vid Artdatabanken,
Sveriges Lantbruksuniversitet.


GIA DESTOUNI, professor i hydrologi vid Stockholms
universitet. 


ELIN RÖÖS, forskare i hållbar matproduktion vid Sveriges
lantbruksuniversitet, SLU.