Sverige har dålig koll på halterna av PFAS i kött och i andra lantbruksprodukter

Naturvårdsverket hittade giftiga PFAS-kemikalier i halländska
Kistingebäcken som använts för bevattning. Nu är det
slutbevattnat, men hur har livsmedlen påverkats? Klotets
granskning avslöjar att svenska myndigheter har dålig koll på
PFAS-nivåerna. Programmet är en återutsändning från 11 maj.


Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.


PFAS har kallats giftiga evighetskemikalier och finns bland annat
finns i brandskum och möbeltyger. De är långlivade och kan ge
allvarliga hälsoproblem. Till exempel riskerar barn att få
försämrat immunsystem.
Svenska länsstyrelser svarar i Klotets enkät

Skadligt höga halter av ämnena har konstaterats i exempelvis kött
i Danmark och Tyskland och i mjölk i USA. I Sverige finns på
många platser förhöjda halter såväl i grundvatten som i
ytvatten.

Vetenskapsradion Klotets granskning visar att svenska myndigheter
har dålig koll på ifall livsmedel från lantbruk i förorenade
områden har för höga halter.


Klotets Daniel Värjö besöker Kistingebäcken
söder om Halmstad och träffar lantbrukarna
Henrik och Lars Jönsson. De kan
inte längre bevattna sina åkrar på grund av PFAS-föroreningen i
området.


Medverkande: Lantbrukarna Henrik Jönsson och
Lars Jönsson i Halmstad, Tomas
Sjöstedt, miljö- och hälsoskydds inspektör på bygg- och
miljöförvaltningen i Halmstad kommun, Karl Lilja
på Naturvårdsverket, miljöskyddsinspektör Åsa
Lindström vid Försvarsinspektören för hälsa och miljö,
Malin Sahlberg, miljöhandläggare på
länsstyrelsen i Halland, Sandra Strandh,
statsinspektör Livsmedelsverket.