Din dyra matkasse – så trissas priserna av vår varmare värld

Medan många går och hoppas att maten ska bli billigare, trissar
klimatförändringen upp priserna på flera varor. Hur pass
realistiskt är hoppet om billigare mat i en varmare värld?


Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.


Och hur blir vi smartare, både när det gäller maten vi producerar
och maten vi väljer att äta?

I Klotet hörs: Daniel Värjö, reporter, Elin
Röös, forskare på hållbara livsmedelssystem, SLU, Göran
Bergkvist, hållbara odlingssystem, professor SLU, Carl Eckerdal,
chefsekonom, Livsmedelsföretagen.

Programledare
Marie-Louise Kristola

Producent
Peter Normark