Grana Padano: Der goldene Klassiker aus Norditalien

Was macht Grana Padano so besonders? In dieser Folge von
Käseplatte – Der Geschmack von Wissen erfährst du alles über
Herkunft, Herstellung und Geschmack des italienischen Hartkäses.
Wir sprechen über G.U., Reifung, und geben Tipps zur Lagerung
& Verwendung. Perfekt für Käseliebhaber und Thekenprofis!