181: Wein und Vibes - mit Franz Strohmeier

Anzeige | Heute trefft ihr einen tollen Winzer, vor allem aber
einen ganz besonderen Menschen. Franz Strohmeier schreibt sein
Wein-Credo simpel und treffend auf die Flaschen: Trauben, Liebe und
Zeit. Und das meint er auch so. Sein Winzerleben teilt sich in ein
davor und ein danach: 1989 bis 2003, als er Weine nach Schulrezept
gemacht hat und seit 2003 bis heute, wo er einfach macht was er für
richtig hält. Franz denkt viel nach und bleibt dabei selten an der
Oberfläche. Entsprechend geht es im Gespräch keineswegs nur um
Wein, sondern auch um die Kraft von Philosophie, Meditation und
mentalen Techniken. Wie jeder Prophet ist Franz international eine
größere Nummer als zuhause, a story as old as time. Passend: Eine
Empfehlung des Kopenhagener Über-Restaurants Noma war der
Kickstarter zu seinem globalen Erfolg. Ein tolles Gespräch - der
Denker aus der Steiermark hinterließ bei uns einen tiefen Eindruck.
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