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Leib und Speise: Das Blackout-Süppchen

Leib und Speise: Das Blackout-Süppchen

Kontrafunk: Leib und Speise vor 3 Jahren
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Die dritte Folge von Leib und Speise steht ganz unter dem Zeichen
des kommenden Winters mit Mangelwirtschaft und drohenden Blackouts.
Markus Vahlefeld gibt eine komprimierte Handreichung, auf was bei
einem langandauernden Stromausfall zu achten ist und welche
Lebensmittel wichtig und sinnvoll sind. Der Journalist und Autor
Georg Etscheit verkostet dann einige der empfohlenen Dosensuppen
und Fertig-Ravioli und gibt seine Einschätzung zu Konsistenz und
Geschmack im warmen wie im kalten Zustand. Eine Beamtin hat sich
während der Corona-Krise einer landwirtschaftlichen
Anbaugemeinschaft angeschlossen und berichtet über Kosten, Ablauf
und Nutzen der autonomen Gemüseversorgung. Mit einer kleinen
Presseschau, die die interessantesten und skurrilsten Nachrichten
aus der Welt des Essens und Trinkens aufs Korn nimmt, endet die
Sendung.

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„Leib und Speise: Das Blackout-Süppchen“

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