Leib und Speise: Sommerfestival - Der Kampf um den Golden Rice

Leib und Speise: Sommerfestival - Der Kampf um den Golden Rice

Best of „Leib und Speise": Der Kampf um den Golden Rice Der Goldene Reis wurde in den 1990er Jahren von zwei deutschen Wissenschaftlern mithilfe der Gentechnik gezüchtet, um den Vitamin-A-Mangel in vielen Ländern der Dritten Welt zu lindern....
56 Minuten
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Kein Fleisch, kein Tabak, aber Insekten und Ersatzstoffe: ein Gespräch über Essen und Trinken kann nicht unpolitisch sein – besonders in einer Zeit, da die Nahrungsversorgung ideologischen Diktaten unterworfen wird. Dennoch kommen bei Markus Vahlefeld....

Beschreibung

vor 2 Jahren
Best of „Leib und Speise": Der Kampf um den Golden Rice

Der Goldene Reis wurde in den 1990er Jahren von zwei deutschen
Wissenschaftlern mithilfe der Gentechnik gezüchtet, um den
Vitamin-A-Mangel in vielen Ländern der Dritten Welt zu lindern.
Vitamin-A-Mangel führt zu einem geschwächten Immunsystem, was vor
allem bei Kindern zu schweren Krankheiten führt. Umweltverbände wie
Greenpeace oder Hilfsorganisationen wie Misereor kämpften trotzdem
vehement gegen den Anbau des Golden Rice. Im Dezember 2022 konnte
auf den Philippinen die erste Ernte von 70 Tonnen Golden Rice
eingeholt werden. Markus Vahlefeld spricht mit dem Biologen Prof.
Hans-Jörg Jacobsen von der Leibniz-Universität Hannover über den
30-jährigen Kampf, die Chancen der Gentechnik und die Bigotterie
der tonangebenden NGOs. Der Schriftsteller Michael Klonovsky teilt
mit uns seine Sicht auf Rauchen und Rauchwerk und erläutert, warum
man sich Gott als Raucher vorstellen muss.

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