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Leib und Speise: Mosel

Leib und Speise: Mosel

Kontrafunk: Leib und Speise vor 2 Jahren
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Die Weinberge um Mosel, Saar und Ruwer sind spektakulär, das Gebiet
ist das größte Steillagenanbaugebiet der Erde und seit mehr als
2000 Jahren in Bewirtschaftung. Und obwohl die Rieslinge von der
Mosel einen legendären Ruf hatten und zu den teuersten Weinen der
Welt zählten, ist im 21. Jahrhundert nicht viel davon übrig
geblieben. Was ist das Besondere der Weine, und warum stehen sie so
quer zum Genusszeitgeist? Weiterhin: die EU-Kommission hat die
Genehmigung für Glyphosat um weitere zehn Jahre verlängert, und die
Geister scheiden sich. Darüber spricht Markus Vahlefeld mit Willi
Kremer-Schillings, bekannt auch als „Bauer Willi“.

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„Leib und Speise: Mosel“

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