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Leib und Speise: Champagner und Essen

Leib und Speise: Champagner und Essen

Kontrafunk: Leib und Speise vor 1 Jahr
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Jeder weiß, dass Kaviar und Champagner eine perfekte Kombination
ist. Aber Hand aufs Herz: Wer kann sich das mehr als einmal im
Leben leisten? Wie also kombiniert man andere, weniger
kostenintensive Gerichte mit Champagner, und kann Champagner eine
ganze Menüfolge begleiten? Der Buchautor und Delikatessenhändler
Ralf Bos verrät das Geheimnis, wie man auch zu Bratkartoffeln mit
Speck den passenden Champagner findet.

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„Leib und Speise: Champagner und Essen“

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