Leib und Speise: Ackern im Winter
Thomas Frenk, Sprecher der freien Bauern Baden-Württemberg und
selbst Milchbauer mit 130 ha Ackerland, schildert, was jetzt im
kalten Februar an Arbeiten ansteht, welche Hoffnungen und Zweifel
er mit der in Kürze stattfindenden Bundestagswahl...
56 Minuten
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Kein Fleisch, kein Tabak, aber Insekten und Ersatzstoffe: ein Gespräch über Essen und Trinken kann nicht unpolitisch sein – besonders in einer Zeit, da die Nahrungsversorgung ideologischen Diktaten unterworfen wird. Dennoch kommen bei Markus Vahlefeld....
Beschreibung
vor 10 Monaten
Thomas Frenk, Sprecher der freien Bauern Baden-Württemberg und
selbst Milchbauer mit 130 ha Ackerland, schildert, was jetzt im
kalten Februar an Arbeiten ansteht, welche Hoffnungen und Zweifel
er mit der in Kürze stattfindenden Bundestagswahl verbindet und wie
er versucht, seinen Hof krisenfest zu machen. Im zweiten Teil der
Sendung stellt Markus Vahlefeld die beiden Weinländer Chile und
Argentinien vor und beschreibt die soziokulturellen Eigenarten, die
in ganz Südamerika herrschen und die auch für den Weinbau prägend
waren und sind.
selbst Milchbauer mit 130 ha Ackerland, schildert, was jetzt im
kalten Februar an Arbeiten ansteht, welche Hoffnungen und Zweifel
er mit der in Kürze stattfindenden Bundestagswahl verbindet und wie
er versucht, seinen Hof krisenfest zu machen. Im zweiten Teil der
Sendung stellt Markus Vahlefeld die beiden Weinländer Chile und
Argentinien vor und beschreibt die soziokulturellen Eigenarten, die
in ganz Südamerika herrschen und die auch für den Weinbau prägend
waren und sind.
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