S4 E2 | Mehr trinken, klug essen – So kommen ältere Menschen gut durch die Hitze!

Hitze ist das größte klimabedingte Gesundheitsrisiko in
Deutschland – und es betrifft uns alle. Besonders ältere
Menschen, Kinder und Vorerkrankte sind gefährdet. Der Klimawandel
verschärft die Situation weiter: Immer häufiger kommt es zu
langen, intensiven Hitzewellen. Trotzdem wird die Gefahr in der
Öffentlichkeit oft unterschätzt, und das Wissen über wirksame
Schutzmaßnahmen ist noch nicht weit verbreitet. Welche
gesundheitlichen Risiken, die mit hohen Temperaturen verbunden
sind, gibt es und wie sehen praktische Tipps zur Ernährung und
Flüssigkeitszufuhr aus?

Darüber sprechen wir mit Larissa Federmann von der
Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin
Niedersachen/Bremen e.V.  - und auch über ihr Projekt
"Wohl.Fühlen – Klima und Gesundheit" .

Eine Podcast-Folge zum Hitzeschutztag 2025 – Gemeinsam gegen die
Hitze!
Hör rein – wir freuen uns auf dich! 

Was denkst du? 
Welche Fragen hast du zum Zusammenhang Kita – Klima -
Gesundheit? 
Deine Themenwünsche? Schreib uns!
Welche Themen rund um die Ernährung interessieren dich noch? Wo
bist du dir unsicher, was die aktuelle Studienlage überhaupt
sagt? Schreib uns deine Fragen an: podcast-ni@dge.de

Auch interessant!   
Mehr über unsere Gästin: 
Larissa Federmann von der Landesvereinigung für Gesundheit und
Akademie für Sozialmedizin Nds. / Bremen e.V. (LVG&AfS e.V.
NI/B): www.gesundheit-nds-hb.de/
Projekt Wohl.Fühlen – Klima und Gesundheit:
https://www.gesundheit-nds-hb.de/projekte/wohlfuehlen-klima-und-gesundheit/

Projekt „Gemeinsam gesund essen – miteinander gesund alt werden“:
www.gesundheit-nds-hb.de/projekte/gemeinsam-gesund-essen/ 


Wissenwert
Hitzeaktionstag: www.hitzeaktionstag.de 
Ernährungsempfehlungen für Pflegeeinrichtungen bei starker Hitze
vom ExTrass-Projekt:
https://www.uni-potsdam.de/fileadmin/projects/extrass/Pflege_Hitze_Ernährung_endg.pdf
Newsletter Gesundheit in der Klimakrise 

11 Leitlinien für eine nachhaltige Ernährung des ifeu-Instituts
für Energie- und Umweltforschung Heidelberg gGmbH:
www.ifeu.de/themen/ernaehrung/ernaehrungswende 
Gut essen und trinken – die DGE-Empfehlungen:
www.dge.de/gesunde-ernaehrung/gut-essen-und-trinken/dge-empfehlungen/ 

DGE | Nachhaltigkeit:
www.dge.de/gesunde-ernaehrung/nachhaltigkeit/#c2169
DGE-Qualitätsstandards:
www.dge-niedersachsen.de/medienservice/   
Klima-Kochbuch von senkmit:
 senkmit.de/klimaleben/einfach-lecker-klimafreundlich-mehr-als-nur-ein-kochbuchBroschüre
„Klimagesund kochen und genießen“ vom Paritätischen
Gesamtverband: 
www.der-paritaetische.de/fileadmin/user_upload/240513_Paritaetische_Rezeptbuch_WireO_210x210mm_WEB.pdf


Unsere Veranstaltungen
DGE-Sektion Nds.:
https://www.dge-niedersachsen.de/dge-veranstaltungen/ 
Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.:
https://vernetzungsstellesenioren-dge-ni.de/veranstaltungen/ 


Vernetz dich mit uns! 
Webseiten
DGE-Sektion Nds.: https://www.dge-niedersachsen.de/
Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.:
https://vernetzungsstellesenioren-dge-ni.de/ 
Newsletter
DGE-Sektion Nds.:
https://www.dge-niedersachsen.de/newsletter-anmeldung/ 

Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.:
https://vernetzungsstellesenioren-dge-ni.de/newsletter/ 

LinkedIn
DGE-Sektion Nds.:
https://www.linkedin.com/showcase/82566454
Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.:
https://www.linkedin.com/showcase/87094396   

Gefällt dir, was du hörst? Dann sei beim
nächsten Mal wieder mit dabei, wenn es heißt: „Zu Tisch, bitte“!
Abonniere unseren Podcast, empfehle ihn deinen Freund*innen,
Verwandten und Bekannten. Hinterlass uns gerne eine Bewertung.
Vielen Dank für deine Unterstützung!  
Hintergrund 
Gefördert wird die DGE-Sektion Niedersachsen durch das Nds.
Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
ebenso wie die Vernetzungsstelle Seniorenernährung.