Startseite
Podcasts
talk4future Podcast
Nimet Gültekin:......Gut Futtern…oder sich bewusst ernähren um bewusst zu LEBEN

Nimet Gültekin:......Gut Futtern…oder sich bewusst ernähren um bewusst zu LEBEN

talk4future vor 1 Jahr

0:00

36:34

Nimet wollte zunächst Medizin studieren hatte jedoch keinen
Studienplatz erhalten...daher absolvierte Nimet eine Ausbildung
zur Gesundheits- und Krankenpflegerin und studierte im Anschluss
erfolgreich Ernährungswissenschaft mit dem Schwerpunkt
Humanernährung, welches Sie 2021 erfolgreich mit dem Bachelor of
Science abschloss.

Parallel zum Studium arbeitete Nimet als Pflegefachkraft im
ambulanten Pflegedienst wobei sie vor allem an Wochenenden,
Feiertagen und in den Semesterferien arbeitete.

Puha…was für eine Leistung…!

Zunächst war sie anschließend als Gesundheitsberaterin tätig,
wobei Nimet Menschen zu gesundheitlichen Fragestellungen beriet
und diese über akute sowie chronische Erkrankungen,
Diagnoseverfahren und Therapiemöglichkeiten informierte. Nebenbei
erlangte sie die Zertifizierung als DGE-Ernährungsberaterin.

Anschließend war Nimet für ein halbes Jahr als
Projektmitarbeiterin bei der DGE im Bereich Fachmedien und
Sektionskoordination tätig. Hier arbeitete sie im Projekt
„Geprüft IN FORM-Rezepte“, in dem Nimet Rezepte entwickelte,
überprüfte und Printmedien für Verbraucher erstellte. Parallel
dazu begleitete sie in einer ernährungstherapeutischen Praxis in
Duisburg vor allem Menschen, die sich für eine bariatrische
Operation (Magenverkleinerung) entschieden hatten.

Seit Mai 2023 ist Nimet bei der Physalis Rehabilitation und
Physiotherapie GmbH tätig. Ihr Aufgabenbereich umfasst die
Durchführung von Seminaren, Einzelberatungen, Lehrküchen sowie
ambulante und stationäre Ernährungsberatungen. In diesem
Zusammenhang habe ich Nimet kennen- und schätzen gelernt…denn
Nimet ist superfreundlich, immer fröhlich und hat …was das
Futtern betrifft, echt eine Menge klasse Infos parat…die gerade
für Menschen, welche sich bewusst ernähren möchten, eine echte
Unterstützung bieten.