Gekocht, gerührt, pochiert - Multitalent Ei

Gekocht, gerührt, pochiert - Multitalent Ei

2 Minuten

Beschreibung

vor 7 Monaten
Knapp 250 Eier wurden im vergangenen Jahr pro Kopf in Deutschland
konsumiert, Tendenz seit Jahren steigend. Wie viele Eier pro Tag
sind gesundheitlich ok? "Goldenes Ei" oder Schokomousse - was lässt
sich aus Eiern zaubern, statt sie nur hart zu kochen und zu
verstecken? Tipps rund ums Ei. Von Thilo Jahn.

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