171: Karneval in Bio - mit Peter Riegel

Hendl fressen alles, sogar Menschen. Wusstet ihr? Abgesehen davon:
Heute zu Gast ein OG des Bioweins, Weinhändler Peter Riegel. 1985
ist er ins Wein-Game eingestiegen, als erster Bioweinhändler
Deutschlands. Eigentlich das klassische Jute-statt-Plastik-Leben
der 80er: Anti-AKW, Geschichts- & Politikstudium, Müsli. Nur
Dachfenster montieren im Akkord passt da vielleicht nicht ganz so
gut. Auf jeden Fall ist Peter ein echter Pionier, hat viel gesehen
und viel zu erzählen. Getrieben wird er von der Neugier, neue
Weingüter zu finden und Länder, Weine und Menschen kennenzulernen.
Inzwischen gibt es viele Eigenabfüllungen und eigene Weinprojekte
in seinem Programm, immer mit dem Hintergedanken, gute Weine zu
fairen Preisen ins Regal zu bringen. Und wie jeder gute Deutsche
mit Bio-Background hat er natürlich auch ein Pfandsystem erfunden,
na logo. Zu seiner Heimat am Bodensee hat er ein
kritisch-liebevolles Verhältnis: „Wir haben in Punkto Gastronomie
relativ wenig Klasse.“ Dafür hat Peter davon um so mehr - danke für
den Besuch! Peter Riegel Bio Weine x TundA* Weinpaket:
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