Länger leben durch weniger Essen? Die Wahrheit über Fasten und Kalorienrestriktion

Kalorienrestriktion – ein viel diskutiertes Konzept in der
Altersforschung. Kann weniger Essen tatsächlich unser Leben
verlängern? Oder ist der gesundheitliche Nutzen eher auf die
Vermeidung von Übergewicht und eine bessere Ernährungsqualität
zurückzuführen? In dieser Folge untersucht Moritz die
wissenschaftlichen Hintergründe zu Kalorienrestriktion (CR) und
diskutiert zwei berühmte Studien an Rhesusaffen: die
Wisconsin-Studie (2009) und die NIH-Studie (2012). Diese Studien
kamen zu widersprüchlichen Ergebnissen – warum das so ist und was
wir daraus für die menschliche Gesundheit ableiten können, erfahrt
ihr in dieser Episode. Außerdem werfen wir einen kritischen Blick
darauf, ob intermittierendes Fasten eine sinnvolle Alternative zu
dauerhafter Kalorienrestriktion sein könnte. Colman RJ, Anderson
RM, Johnson SC, Kastman EK, Kosmatka KJ, Beasley TM, Allison DB,
Cruzen C, Simmons HA, Kemnitz JW, Weindruch R. Caloric restriction
delays disease onset and mortality in rhesus monkeys. Science. 2009
Jul 10;325(5937):201-4. doi: 10.1126/science.1173635. PMID:
19590001; PMCID: PMC2812811. Mattison JA, Roth GS, Beasley TM,
Tilmont EM, Handy AM, Herbert RL, Longo DL, Allison DB, Young JE,
Bryant M, Barnard D, Ward WF, Qi W, Ingram DK, de Cabo R. Impact of
caloric restriction on health and survival in rhesus monkeys from
the NIA study. Nature. 2012 Sep 13;489(7415):318-21. doi:
10.1038/nature11432. PMID: 22932268; PMCID: PMC3832985. Du hast
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