Mine Ataman ile Soyut Şeyler Ekonomisi, A. Selim Tuncer
53 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 6 Jahren
Soyut Şeyler Ekonomisi’nin 12. bölümünün konuğu “Cennette İlk
Sofra" kitabının yazarı, “Buğday, dünün tohumuyla geleceği inşa
etmektir.” diyen ekmek uzmanı Mine Ataman’la A. Selim Tuncer yeni
kitabını, tarım devrimini, Anadolu’da başlayan ve buradan dünyaya
yayılan buğdayın on bin yıllık serüvenini, Göbeklitepe’yi,
mitolojiyi ve kültürleri, sağlıklı ekmeği, ekmekle ilgili
bilinmeyenleri ve ekşi mayayı konuştu.
Weitere Episoden
49 Minuten
vor 8 Monaten
50 Minuten
vor 9 Monaten
54 Minuten
vor 10 Monaten
48 Minuten
vor 11 Monaten
52 Minuten
vor 1 Jahr
In Podcasts werben
Kommentare (0)