#2: Das Konzept Foodmarket

In dieser Folge von „Tourismus To Go“ dreht sich alles um
Leidenschaft, Innovation und handwerklich gebrautes Bier.
Alexander Grübling spricht mit dem Jungunternehmer Felix Bollen,
der mit seiner  Firma KRAFTMoments Development frischen Wind
in die Gastronomie bringen.



Felix erzählt, wie aus einer Idee in der Schulzeit eine
erfolgreiche Brauerei wurde und wie sie mit ihrem einzigartigen
Konzept den Gleis//Garten in der alten Badner Bahn Remise in
Wien-Meidling ins Leben gerufen haben – ein Foodmarket, der
Bierkultur, Gastronomie und Design auf beeindruckende Weise
vereint.

Mehr über den Gleis//Garten: www.gleisgarten.com

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