#131 De Au Pair a chef de cozinha

Mariana Lyra é baiana, mora em Nova York e é chef profissional.
Mariana começou sua carreira há mais de 10 anos, quando se formou
no The Culinary Institute of the Pacific no Havaí. Desde então,
ela trabalhou com chefs prestigiados como Alex Atala e Thomas
Keller, além de ter também trabalhado no prestigiado restaurante
Per Se. Hoje, ela atua como chef particular e cultiva outra
paixão: hortas. Mas, quem vê toda a trajetória da Mari nem
imagina que a razão pela qual ela veio parar nos EUA foi o
intercâmbio de Au Pair. Mari se interessou pelo programa quando
decidiu que queria aprender inglês - na época, ela nem cogitava
fazer gastronomia e estava em uma área completamente diferente.
Porém, vocês sabem como é o destino né?


LINKS DO EPISÓDIO:



Instagram da Mariana
@marisgardenandkitchen


Código para desconto de U$30 ao se inscrever para o
teste TOEFL LAURA30 - link de termos e condições:
https://cirql.me/b/xvvnk