„Den bez vína, je jako den bez slunce,“ říká vinař z Kobylí. Výlet na Jižní Moravě s tipem na bistro i Sonnentor

Na této trase nás čeká vinný sklípek, úžasná bezbariérová
rozhledna nad Vinohrady, návštěva podniku Dvorek Bořetice i
bylinkového ráje Sonnentor v Čejkovicích.











„Zpracováváme byliny, čaje a koření a stali jsme se také
turistickým cílem, rozhodli jsme se, že nebudeme dodávat do
řetězců, ale že bychom rádi pozvali lidi a ukázali jim, že naše
výrobky zpracováváme poctivě podle původních přírodních receptur
bez chemie,“ říká Josef Dvořáček, jednatel Sonnentor. „Máme tu
zelené střechy, tepelná čerpadla, fotovoltaiku, naše nová výrobní
hala Solis získala cenu za nejvíc udržitelnou stavbu ve střední
Evropě,“ dodává.











Jižní Morava je krajem vína. „Vinařství je celoroční práce, pokud
zanedbáte vinice, tak kvalita vína nebude taková, jaká má být.
Dřív tu v každém domě byl vinný sklep, dnes už se to trochu
mění,“ říká předseda spolku Vinaři z Kobylí Rostislav Rusňák.











A na zpáteční cestě se nezapomeňte stavit v podniku Dvorek
Bořetice, který připravuje jídlo ze surovin zejména od lokálních
dodavatelů a udává gastrotrendy v oblasti.





Na trase můžete zkusit najít ukrytou kešku pod GC kódem: GCAVBHF
- název: Liška obecná.











Informace o trase:











PŘES SKLEPY A VINOHRADY





Vzdálenost: 21,2 km





kraj: Jihomoravský





Výškový profil: nahoru 300 m, dolů 301 m





nevhodné pro kočárky





Hlavní lákadla: Stezka nad vinohrady, Dvorek Bořetice, Bylinkový
ráj Sonnentor





Odkaz na trasu: https://mapy.cz/s/fomoduheta





Partner: E.ON





#komercnispoluprace #turistikabezestop