#29 Todo lo que no te han contado del veganismo, con Gloria Carrión

El veganismo no es para todo el mundo pero la responsabilidad de
cuidar del medio ambiente y el mundo animal sí que nos pertenece
a todos.


¿Por qué no darle una pequeña oportunidad a la alimentación
vegetal, entonces?


Gloria Carrión, de @lagloriavegana es nuestra invitada de hoy y
tiene mucho que aportar al respecto. Desde su blog y redes
sociales, comparte recetas 100 % vegetales y nos enseña un
poquito de su inspirador estilo de vida. Su objetivo no es ni
mucho menos convencerte de que te hagas vegano si no darte una
infinidad de opciones divertidas para reducir el consumo de
alimentos de origen animal. Ya que, por muy insignificante que
parezca tu pequeña acción, entre todos, conseguiremos un impacto
muy grande.


Verás que si lo entiendes bien, el veganismo no es una cuestión
de


prohibición sino una puerta abierta a la innovación, diversión y


creatividad.




TO THE POINT

06:14 Conoce a Gloria
07:50 Momento en el que Gloria se hace vegana
20:18 Cómo elegir dónde comprar
23:14 ¿El veganismo es sinónimo de salud?
25:56 ¿Qué pasa con la proteína?
31:00 La guerra lingüística contra el veganismo. ¿A qué se
debe?
34:00 Gloria y las RRSS @lagloriavegana
40:55 Tips de organización: batch cooking!
50:09 Consejos que te vendrán bien si piensas hacerte vegano


 


 


PARA MÁS INFORMACIÓN


 


 


DÓNDE COMPRAR (ejemplos)


Ideya verde


My vegan place


Veggie room 


 


 


LIBROS


Recetas veganas fáciles, Gloria Carrión


Cocina saludable en familia: recetas plant based fáciles y
deliciosas


 


 


 


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