#77 La receta del éxito: la inspiradora trayectoria de Paula Babiano

En este episodio, conocemos a Paula Babiano, una emprendedora que
pasó de ser
abogada a convertirse en una exitosa empresaria repostera.
Imagínate dejar atrás una
carrera prometedora para llevar a cabo un proyecto basado en tu
gran pasión…¡Eso es
valentía pura!


Pero, como todo gran sueño, no fue un camino fácil. Paula tuvo
que enfrentar muchos
desafíos y hacer sacrificios para sacar adelante su marca
Balbisiana. Hoy charlamos con
ella sobre cómo, de día, trabajaba en un reconocido despacho de
abogados y, de noche, se
convertía en repostera.


Así que, prepárate para un episodio lleno de inspiración, sabores
y sueños cumplidos.
Vamos a sumergirnos en la historia de Paula Babiano y su dulce
camino hacia el éxito.


 


TO THE POINT


00:00 Introducción


02:39 Los orígenes de su pasión por la repostería


04:39 ¿Qué es más difícil opositar o emprender?


8:40 Su historia antes de Balbisiana


11:30 Doble vida: por el día abogada y por la noche repostera


14:12 La falta de apoyo y las dificultades del inicio


20:00 ¿Por qué el nombre Balbisiana?


23:35 El primer gran obstáculo: la pandemia


25:40 Un sueño cumplido: el primer local


27:00 El futuro de Balbisiana


31:37 Despedida


 


PARA MÁS INFORMACIÓN


Balbisiana: https://balbisiana.com/
LinkedIn:
https://www.linkedin.com/in/paula-babiano-70506766/
Instagram: @paulababiano