Master Class con Juan Luis Arsuaga: ¿Qué importancia tuvo la ganadería y la agricultura en la evolución?

Esta semana Juan Luis Arsuaga nos trae una Marter Class distinta,
ya que nos trae un capítulo de la evolución que tiene que ver con
la la ganadería y la agricultura, y la importancia que tuvo para la
humanidad y para el planeta. Provocó un exterminio de especies, y
sigue provocándolo. La inteligencia del ser humano pudo hacer
frente a la naturaleza y ponerla a nuestro servicio. Dejamos de
buscar alimentos para producirlo nosotros mismo. Pero nada hace
indicar que eso haya traído beneficios a los humanos más allá de la
comodidad. A partir de este hecho empezó a formarse la civilización
tal y como la conocemos, formándose grandes grupos de humanos, lo
que provocó la aparición del urbanismo.