Hur kan filosofin användas för att avgöra middagsmenyn?

Hur och vad ska vi äta? Om vi inte bara ska ta in smaken, priset
och vad orken räcker till, utan också vad våra val får för
betydelse för omvärlden och vår framtid - vilka etiska dilemman
stöter vi då på?


Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.


Maten har också blivit en del av vårt identitetsbyggande. Vad
händer med gemenskapen kring måltiden när de individuella valen
blir viktigare? Filosofiska rummet samtalar om matens filosofi
med Anna T Höglund, docent i etik vid Uppsala universitet, Henrik
Lagerlund, professor i filosofi vid Stockholms universitet, Payam
Moula chefredaktör för tidskriften Tiden och fd etikforskare vid
KTH.


Programledare: Cecilia Strömberg
Producent: Marie Liljedahl