SUNTORY SATURDAY WAITING BAR AVANTI PODCAST vol.151
人気パティシエ鎧塚俊彦さんによる『本場のチョコレート』のお話
9 Minuten
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Beschreibung
vor 16 Jahren
東京一の日常会話が繰り広げられるここAVANTI。
今回は、昨年のバレンタインデー直前に、パティシエの鎧塚俊彦さんがされていた、ベルギーやフランスなど、ヨーロッパの国に根付くチョコレート文化のお話。
鎧塚さんも多大な影響を受けた本場のチョコレートのお話にぜひ聞き耳を
今回は、昨年のバレンタインデー直前に、パティシエの鎧塚俊彦さんがされていた、ベルギーやフランスなど、ヨーロッパの国に根付くチョコレート文化のお話。
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