8月29日（月）自分をもっと甘やかしちゃおう…お菓子を食べる時のひと工夫でより贅沢な時間を

「バターどら焼きをレンジで５秒温めるだけで、格段においしくなる！」など、お菓子を食べる時のひと工夫を、「P-1グランプリ」（プリンの一番を決める大会）で優勝経験のある清水雅彦さんとお話しする回です
皆さんが工夫していることもぜひ教えてください！


ゲスト
清水雅彦さん


1968年生まれ54歳。　福井県小浜市の和洋菓子店：志保重（しほじゅう）の跡取り。男三兄弟の長男。洋菓子を担当。次男は副社長で和菓子担当。2016年プリンの一番を決める大会「P－1グランプリ」で優勝。
2021年には優勝したプリンをお砂糖を一切使わず再現した「低糖質プリン」を発表。Instagram





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