Qui a inventé la glace - L'invention d'un nouveau dessert

Crème glacée ou sorbet ? Vanille, fraise ou
chocolat… ? En bâtonnet ou en pot, la glace est un dessert
très apprécié des enfants (et des adultes) ! Mais d’où vient
cette recette ? 





Dans ce nouvel épisode de “Qui a inventé ?” Julien t’emmène
en Chine, il y a environ 4000 ans. Tu voyageras aussi
en Perse (la région du monde où se trouve actuellement l’Iran) et
en Italie. 





Habille-toi bien chaudement, car les premières glaces de
l’histoire ont été fabriquées en hiver, quand il faisait
très froid ! 





Aujourd'hui, il te suffit d'ouvrir ton congélateur pour te
régaler toute l'année, mais jusqu'à l'invention au
19e siècle de machines capables de créer facilement du
froid, ce n'était pas simple du tout de fabriquer et de
conserver la glace !





“Qui a inventé ?”, c’est un podcast qui raconte les petites
et les grandes histoires des inventions qui ont changé nos
vies : l'avion, le cinéma, la cuisson, la poubelle, la
démocratie, les Jeux olympiques, l'ampoule… 





Sous forme de jeux, d’histoires, d’interviews, de tutos, de
questions posées par des enfants… “Qui a inventé ?” éclaire
chaque semaine ta curiosité ! 





Crédits : Ce podcast est préparé et animé par le magazine Images
Doc (Bayard Jeunesse). Réalisation : Billy the Cast.
Direction éditoriale : Bertrand Fichou. Création
visuelle : Mathieu Carron de la Carrière et Jérôme Anfré.
Production : Hélène Devannes.
Musique : Emmanuel Viau. Un podcast de Bayard
Jeunesse 2021 - Droits réservés. 


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