042: Das Klassische 13 Gänge Menü

Diese Folge war ein Teil der History Podcasters Network Collage
über Essen (auf Englisch) Diese Folge wurde von Erinnerungen
meiner Hotelberufsfachschulezeit in München inspiriert.
http://historypodcasters.com/2016/07/07/046-history-on-a-plate-a-collage-on-food/


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