Salade printanière chez Fabien Mérillat

Salade printanière chez Fabien Mérillat

Olivia Lottin va à la rencontre de chefs de talents. Dans cette émission, au côté de Fabien Mérillat, chef à l'Hôtel et Restaurant de l'Étoile à Perrefitte, elle découvre une entrée de saison : salade printanière, ris de veau, asperges et grenade.
8 Minuten
1 B
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