Agedashi de tofu et légumes chez Richard Grillon

Agedashi de tofu et légumes chez Richard Grillon

Olivia Lottin va à la rencontre de chefs de talents. Dans cette émission, au côté de Richard Grillon, chef au Restaurant Komachi à Delémont, elle découvre une entrée japonaise : agedashi de tofu et légumes.
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