Le Gruyère : une AOP à défendre

Le Gruyère : une AOP à défendre

Il était une fois un fromage mythique, un symbole suisse par excellence. Avec son goût si familier, le Gruyère nous partage quelques-uns de ses secrets. Nous parlons de sa protection avec Philippe Bardet, directeur de l'interprofession.
6 Minuten

Kommentare (0)

Lade Inhalte...

Abonnenten

15
15