PIWI-Weine: Die Lösung für die Zukunft?

PIWI-Weine: Die Lösung für die Zukunft?

vor 1 Jahr
Hartmann Donà im Gespräch
47 Minuten
Podcast
Podcaster
Daniel Bayer spricht mit verschiedenen Winzern über das Thema Wein

Beschreibung

vor 1 Jahr
Ich spreche mit Hartmann Donà über PIWI Weine (Purvino) aus Algund
in Südtirol. Piwi-Weine sind Rebsorten, die speziell entwickelt
wurden, um widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten, wie Mehltau und
andere Schädling zu sein. Daher das Wort Pilz-Widerstandsfähig.
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