Früher teurer als Bordeaux: das vergessene Gold der Mosel | Ernst Loosen

Um 1900 waren die Rieslinge von Rhein und Mosel die berühmtesten
und teuersten Weine der Welt, teurer als die großen Bordeaux. Heute
weiß das kaum noch jemand. Einer, der dieses Erbe wieder zum Leben
erweckt hat, ist Ernst Loosen, von vielen als Botschafter der
wiederentdeckten deutschen Riesling-Kultur bezeichnet. Für diese
Folge kehre ich zurück nach Bernkastel-Kues an der Mittelmosel,
mitten ins größte Steillagenweinbaugebiet der Welt. Ein Ort, an dem
die Zeit stehengeblieben scheint, mit seiner historischen Altstadt
voller Fachwerkhäuser, dem mittelalterlichen Marktplatz und der
Burg Landshut, die hoch über allem thront, ringsherum nichts als
steile Weinberge. Hier liegt das Weingut Dr. Loosen. Eigentlich
wollte Ernst Loosen Archäologe werden. Stattdessen übernahm er das
Familienweingut und führte es zurück zu den Wurzeln. Große Weine
wie vor 100 Jahren, mit alten Reben, Schiefer, 100 Prozent gesunden
Trauben und vor allem viel Geduld. Wir sprechen über die zwei
Wein-Traditionen, die er geerbt hat, über einen Riesling, der erst
nach 50 Jahren in den Verkauf kommt, über den größten Irrtum im
Weinkeller, den er erst durch eine Blindprobe entlarvte, und
darüber, warum gerade jetzt die spannendste Zeit für deutschen Wein
ist. Viel Freude mit dieser Reise an die Mosel, nach
Bernkastel-Kues.