Thorsten Greth: Jetzt wird´s persönlich! Nix geht über traditionellen Grünkohl. (Teil 1)

In der ersten Podcast-Version der Küchengespräche sind wir mit
Thorsten Greth, Geschäftsführer von Klüh Catering, in zwei Teilen
in die Welt des Caterings eingetaucht. In dem sehr persönlich
geführten Gespräch wurden viele Themen besprochen, u. a.
wissenswerte Fakten zu Klüh allgemein sowie dem Leitbild und der
Entwicklung der Catering-Sparte. Aber auch das 111-jährige
Firmenjubiläum, das Konzept "Gastronomische Botschafter",
Innovationen und Trends wie z. B. vegetarische und vegane
Ernährung wurden angesprochen. Viel Freude bei unserem
kulinarischem Podcast.


Teilen Sie uns gerne Ihre Meinung mit unter podcast@klueh.de. Wir
freuen uns über jedes Feedback.


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