Lasst uns über Malz sprechen! Die Weyermann - Tour mit Christian Wilke

Christian Wilke: Die Weyermann Audio-Führung Teil II unserer
Miniserie über das Familienunternehmen Weyermann in Bamberg,
Christian Wilke ist Kundenberater und Braumeister und hat uns über
das Fabrikgelände geführt. Das Ergebnis hört Ihr in diesem Podcast.
Lernt mehr über Terroirmalze, warum die Schornsteine dort Hunde
heißen und wie das Getreide überhaupt zum Malz wird. Außerdem haben
wir die Versuchsbrauerei besucht, Brauer Diego kennengelernt und
Bier verköstigt. Mehr Malz geht nicht. Viel Spaß beim Hören!