Un nouveau restaurant scolaire écoresponsable pour l'école Jean-Rostand

Depuis septembre 2019, 24 étudiants de l’école nationale
supérieure d’architecture de Grenoble (ENSAG) travaillent sur le
projet du futur restaurant scolaire Jean-Rostand. Un projet
innovant puisque les habitants sont invités à participer à sa
conception et à sa réalisation tandis que le bâtiment sera
construit en terre crue, selon la méthode du pisé


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