Franz Ahnert: …mehr und mehr Lust auf Rotwein

Franz Ahnert ist (seit Ende vergangenen Jahres) der neue
Kellermeister und Außendienstverantwortliche beim Radebeuler
Weingut Drei Herren. Wir hatten uns im Dezember eher zufällig
kennen gelernt – weil er eines Freitags abends mit seinem
Vorgänger Jakob um Mitternacht auf die Idee gekommen war, in der
Weinzentrale einen Absacker zu nehmen. Wir hatten, knapp zwanzig
Minuten früher, die gleiche Idee, und so saßen wir dann mit Jens
Pietzonka und seinem Team noch ein paar Flaschen zusammen, um die
an jenem Tag verkündete Schließzeit 20 Uhr in sächsischen
Restaurants zu beweinen. Den Podcast haben wir dann zu etwas
vernünftigeren Zeiten aufgezeichnet: kurz vor und während des
Neujahrsempfangs in der Weinzentrale, bei dem Franz Ahnert das
Weingut Drei Herren vorstellte.


Beim Podcast in zwei Teilen geht es zuerst relativ ruhig zu – das
war vor Öffnung der Weinzentrale für den Publikumsverkehr. Danach
wird's dann lauter im Hintergrund, die Weinzentrale war
ausreserviert – und die an der Theke können ja nie leise!


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