Janek Schumann: Ein bewusster Blick in die Zukunft

Janek Schumann: Ein bewusster Blick in die Zukunft

52 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr

Wir trinken Wein aus Baden und reden über den Weinberg Europa.
Der Wein ist ein Müller, schmeckt aber nicht so (sondern besser).
Und der Weinberg Europa beinhaltet auch kein Namedropping der
allseits bekannten Größen, sondern führt mit den Portraits von
101 Winzerinnen und Winzern auf eine Reise zu den Neuen
Achtsamen. Janek Schumann hat es geschrieben (zusammen mit
Wolfgang Staudt), und wir sitzen nun in Janeks Weinbar Herder
Zehn in Freiberg, um über das Buch und einige andere Dinge zu
reden (eine davon unabhängige Buchbesprechung gibt es bereits).


Im Laufe des Podcasts reden Janek Schumann und ich auch kurz über
die (bei der Aufnahme: bevorstehende – mittlerweile gewesene)
Buchvorstellung in der Weinzentrale mit Zoltan Heimann (Ungarn)
und Adriana Gonzalez. Der Autor las (Vorwort und die zu den
Winzern passenden Beiträge), die Winzer hatten je fünf ihrer
Weine mitgebracht und brachten den Gästen ihre Philosophie näher.
Kadarka und Blaufränkisch/Kékfrankos in den Gläsern boten
natürlich auch Anlass für Gespräche, wie schön es ist, wenn das
eine oder andere mal anders gemacht wird. (Und wir haben
natürlich auch darüber nachgedacht, was das für den Lemberger
hierzulande – als vor allem in Württemberg – für Folgen haben
könnte.)


Mehr Infos wie immer bei den STIPvisiten

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