Ein bisschen Dekadenz muss sein

Zwischen den Jahren trafen wir uns zur letzten Podcast-Aufnahme
des Jahres 2022 für die erste Podcast-Aussendung des Jahres 2023.
Da war uns nach Champagner – und den gab es auch. Zwei Flaschen
vom echten und zwei aus dem fernen Südafrika, wo der Schampus Cap
Classique heißt. In the pursuit of the perfect bubble – auf
der Suche nach der perfekten Perlage – steht bei Graham Beck's
Schaumweinen hinten auf dem Etikett – eine Suche, der wir auch
bei den Champagner von Virginie T. nachgingen.


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