Lisa Bunn: Riesling vom Roten Hang

"Auf ein Glas" ist unterwegs in Rheinhessen und dort zu Besuch
bei Lisa Bunn in Nierstein. Das liegt einerseits am Rhein und
andererseits am Roten Hang mit seinen steilen Hängen und
speziellen Böden aus Ton- und Sandstein mit viel Mineralität,
Salzigkeit und Würze. Die drei Lagenweine während unseres
Gesprächs in der Vinothek des Weinguts kamen aus den Lagen
Hipping, Ölberg und Orbel. Natürlich reden wir über diese Weine,
aber auch ausführlich über deren Herkunft: warum der Rote Hang so
ist, wie er ist, was ihn ausmacht.


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