Beschreibung
vor 2 Jahren
Torsten Ebert ist ein Urgestein in der sächsischen Weinszene –
wenn auch hauptsächlich nicht als Winzer, sondern als Gastronom.
Auf dem Weinfest in Kötzschenbroda steht er seit Jahren am Stand
des nördlichsten Qualitätsweingutesin Sachsen – und dreimal
Wein von eben jenem Weingut Hanke hat er auch mitgebracht zur 93.
Folge des Podcasts "Auf ein Glas". Darunter ein Traminer von
einem Weinberg am Friedstein, den Hankes gepachtet haben, den
aber (auch) er hegt und pflegt.
Mehr Text, Bilder und der Gesprächsverlauf bei den STIPvisiten
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