| No-Shows & Reservierungen - Das neue Normal

Verändert sich das Reservierungsverhalten unserer Gäste? Erhöht
sich die Verweildauer? Erhöht sich unser Durchschnitts-Bon? Mit
welchen Spielregeln können wir bei Wiedereröffnung rechnen und wie
stellen wir uns darauf ein. Mein Interview-Gast Daniel Simon,
Country Manager und Vice President Global Sales & Services für
OpenTable in Deutschland, und ich sprechen in der heutigen
Podcast-Folge über diese Themen. Außerdem sprechen wir darüber, was
wir aus dem Ausland, wo schon länger wieder geöffnet ist, lernen
können. Eine Podcast-Folge mit viel Mehrwert und einem tollen
Interview-Gast. Ich wünsche dir viel Spaß beim Hören.