S2 E2 | Ernährung im Alter – alles anders?!

Ob jung oder alt: „Gutes“ Essen, das schmeckt, tut Körper und
Seele gut.  Brauchen wir im Alter aber anderes Essen und
wenn ja, warum ist das so? Gibt es eine bestimmte
Ernährungsweise, die im Alter empfohlen wird? Und wie können wir
unsere Lieblingsspeisen mit kleinen Änderungen optimaler
gestalten? 



 Hör rein – wir freuen uns auf dich!



Wissenswertes:
IN FORM-Projekt „Fit im Alter“ der DGE:
https://www.fitimalter-dge.de/startseite


DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung mit „Essen auf Rädern“
und in Senioreneinrichtungen:
https://www.fitimalter-dge.de/fileadmin/user_upload/medien/DGE-QST/DGE-Qualitaetsstandard_Essen_auf_Raedern_Senioreneinrichtungen_aktualisiert.pdf

Fit im Alter-Rezeptdatenbank:
https://www.fitimalter-dge.de/service/rezepte-und-speiseplaene/rezeptdatenbank-1




Unsere Veranstaltungen
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https://www.dge-niedersachsen.de/dge-veranstaltungen/
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Hintergrund


Gefördert wird die DGE-Sektion Niedersachsen durch das Nds.
Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
ebenso wie die Vernetzungsstelle Seniorenernährung. Diese wurde
im Rahmen von IN FORM (Deutschlands Initiative für gesunde
Ernährung und mehr Bewegung) eingerichtet und wird zusätzlich
durch das BMEL (Bundesministerium für Ernährung und
Landwirtschaft) gefördert.