Çernobil nükleer felaketinin yaşandığı bölgede neler yenir?

Lezzet avcısı Coşkun Aral, bu haftaki programında 1986 yılında
bugün ki Ukrayna’nın Çernobil şehrinde yaşanan nükleer felaketin
yaşandığı bölgede neler yediğini anlatıyor. Coşkun Aral: ''Kapalı
yönetimlerde ne yazık ki kazalara ilişkin sayılar tam olarak
verilmez. Ruslar ilk açıklamalarında 30’a yakın itfaiyecinin ve
bası personellerin öldüğünü söylemişti. Ama hayatını kaybedenlerin
sayısının 10 binleri hatta 100 binleri bulduğu söyleniyor.
Ukrayna’da Çernobil Nükleer tesisinin içinde dolaşabildiğiniz
günlük turlar başlamış durumda. Yeni bir kent olmasına rağmen,
patlamadan sonra 3 saat içinde boşaltılmış, terk edilmiş bir kent.
Kievski’nin Ukrayna mutfağında önemli bir yeri var. Yani pane
edilmiş tavuk göğsü ama içine koyulanlar önemli; belirli
baharatlar, taze otlar, ekşi krema ve mantar.''